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吃阿城大白菜有什么搭配禁忌?-特产网

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:491
核心提示:阿城大白菜是黑龙江哈尔滨市的名优特产之一,大白菜又叫白菜,叶子浅绿色,圆柱状,味道鲜美, 大白菜含有丰富的纤维素,可以促

阿城大白菜是黑龙江哈尔滨市的名优特产之一,大白菜又叫白菜,叶子浅绿色,圆柱状,味道鲜美, 大白菜含有丰富的纤维素,可以促进肠胃的蠕动排毒促进大便的排泄,大白菜中的丰富维生素可以祈祷很好的美颜效果啊城大白菜的吃法众多,无论是炒、凉拌、腌制都可以成为桌上的美味佳肴,除此以外还有很多值得推荐的吃法,像是韩式辣白菜、白菜豆腐炖粉皮、醋溜白菜、蒜蓉粉丝蒸大白菜等特色。

大白菜的食用禁忌:1.大白菜搭配兔肉,会使人体腹泻呕吐;2.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食;3.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜;4.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。

哈尔滨:尚志黑木耳

尚志黑木耳又称光木耳,黑木耳营养丰富,口感酥软滑脆,含有丰富的蛋白质、钙、铁和多种矿物质,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,还能给人体补充维生素,把人体吸收的坏气排除体内,从而起到清肺的作用。

尚志木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。木耳不宜与白萝卜同食,同食会引发皮炎 木耳的吃法丰富多彩,除此以外还有很多值得推荐的做法,像是凉拌木耳、虾仁拌木耳、铁棍山药炒木耳、黑木耳瘦肉春卷、黑木耳炒肉片、辣炒木耳黄瓜等。

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